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Mix de Cogumelos

Foto do escritor: Médicos AtletasMédicos Atletas

Por FatFree



E a dica Fatfree do dia para variar o franguinho é:

Mix de Cogumelos!


INGREDIENTES:

150g de shimeji

150g de cogumelo paris

1 tomate

Cebolinha a gosto

Sal

Azeite

3cs de água

Pique os tomates e os cogumelos e coloque numa frigideira anti-aderente com um fio de azeite, sal e a água. Tampe e deixe que os cogumelos comecem a cozinhar no caldo que for se formando. Destampe e acrescente a cebolinha (pode por alho picado tb q fica top), doure até reduzir um pouco o caldo.

Obs: linhaça meramente ilustrativa ahahah

Façam e contem pra gente.

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